アールグレイとは、紅茶にベルガモットの香料を加えたものです。 つまり、ベルガモットの香料(食用)さえあれば、アールグレイは作れます。 でも、ベルガモットの香料が全然手に入りません! なので、今回は、ベルガモット無しで、アールグレイ風の紅茶作り…
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