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おかず

余ったクラムチャウダーをアレンジ!しらたき坦々麺のレシピ・作り方

今回は、 自宅にある余り物で夕飯を作ってみよう‼️ で、テキトーに余り物でやってたら、美味しくてビックリ(*´༥`*)♡これは備忘録を残さなきゃ‼️ って訳で写真は無いですが、超美味しいので辛いのが好きな人は、ぜひ作ってみてくださいm(_ _)m クラムチャウダ…

AIが考えた「つけ麺に合う魚粉」を実際に作ってみた!

ほんにに~こんにちは~!(o´ω`o)ノ今回は、AIレシピを実際に試してみたよ⭐️ 最近は、AIがおいしい料理のレシピを考えてくれることもあるんだって!それで、私もAIレシピに挑戦してみたんだ( *¯ ꒳¯*) まずは、AIが考えてくれた「つけ麺に合う魚粉」を作って…

ミャンマーの高級チャイで煮卵作るよ☆ 紅茶煮卵のレシピ・作り方

「Thé du Triangle d'Or」というミャンマーの珍しいチャイが手に入ったので、今回はそれを活かして煮卵を作ってみましたヽ(´▽`)ノ 「Thé du Triangle d'Or」とは 紅茶煮卵の材料 紅茶煮卵の作り方 「Thé du Triangle d'Or」とは BIRMANIE - Thé du Triangle d…

【ちょいたシーチキン】ツナ巾着のレシピ・作り方

今回は、久しぶりの企業様案件です(∩´∀`∩) \\ クックパッドパートナー活動&レポート // 【はごろもフーズ】「ちょいたシーチキン」のアイデア募集 シーチキンをちょい足しして簡単に1品作っちゃおう‼️ カロリー25%カットの健康的なシーチキンを頂きました(*…

【レモングラスを大量消費】さっぱり塩レモングラス鍋のレシピ・作り方

気付けば消費量が成長に追い付かない…。毎日レモングラスティーを飲むのももう飽きた(>_<) ハーブティー以外の方法で なるべく多くのレモングラスを使えて 身近で手に入る食材で 簡単で失敗なくできる そんな理想的な使い道は無いの……?(´•̥ ω •̥` *) という…

【実験】ゆで卵をお湯の代わりにお茶でゆでたら……

前回の記事を書いて、思ったんです( ˘ω ˘ *) お茶漬けの「お湯」を、様々なお茶に変えて美味しくなるのなら、ほかの料理もお湯をお茶に変えたら美味しくなるんじゃないか? それでお湯とシンプルな素材でできる代表料理「ゆで卵」を、お湯の代わりにお茶で作…

【魚焼きグリルで】えび味噌だれの辛口焼き鳥のレシピ・作り方

今回は、酒のおつまみ【焼き鳥】を、おうちで簡単に、こだわりの味噌だれで、焼いていきたいと思います!ヽ(´▽`)/ 魚焼きグリルで焼くと、かなり高温で焼き上げられるので、炭火焼きのような、香ばしくジューシーな仕上がりになるんです✨✨ さあ今夜は、冷た…

【体ぽかぽか】チャイ用スパイスで体温まるハンバーグ

今回から紅茶廃人によるおかず作りに挑戦していきたいと思います。こんな感じ↓ チャイ用のスパイスを使ったおかず ミルクティー用の牛乳や生クリームの消費 緑茶やハーブティーを使ったおかず おかずに香料で香り付け 今回は「チャイ用のスパイスを使って、…