ハーブティー
今回は、20cm×20cmほどに大きくなったステビアリーフを収穫したので、ステビアの収穫後の処理をしていこうと思います‼️ 今度こそちゃんと甘くなるといいな*.(๓´͈ ˘ `͈๓).* 写真はほとんど撮り忘れたのでAI画像を作成して補完していますm(。>__<。)m ステビアと…
気付けば消費量が成長に追い付かない…。毎日レモングラスティーを飲むのももう飽きた(>_<) ハーブティー以外の方法で なるべく多くのレモングラスを使えて 身近で手に入る食材で 簡単で失敗なくできる そんな理想的な使い道は無いの……?(´•̥ ω •̥` *) という…
ミントの家庭菜園をしていると、ミントの成長速度に消費が追いつかないことがあります。 そして気付いたら、ミントが伸び放題で汚くなり、なんだか悲しい気持ちに(>︿<。) 今回は、オリジナル紅茶レシピを100個以上作った筆者が、「ミントを大量消費できる、…
下の記事で紹介した、メルカリで購入したレモングラス苗ですが、無事に収穫することが出来ました(❁´ω`❁) メルカリでの購入から4日かけて届いた、紙箱に入った弱々しく、今にも枯れてしまいそうなレモングラスの抜き苗ですが ヤマト運輸でポストに届いてから…
薔薇とミントの紅茶を作ってみましたヽ(´▽`)/ こちらのカフェの「テオサハラ」というフレーバーティーを参考にしています。 hakodate-glay.hatenablog.com ミントは、ミントの中でも最も清涼感の強い「クールミント」を使用して、夏でも美味しい爽やかな癒…
今回は、家庭の胃ぐすり「レモングラス(ハーブティー)」の育て方について、私自身の失敗経験も踏まえて、初心者のつまずきポイントを含めて、詳しく紹介していきます。 虫は出るの? 夏や冬はどうすればいい? 土は何を使えばいいの?肥料は? など、さま…
先日フリマアプリ「メルカリ」でレモングラスの苗を購入しました。 なので、今回は、メルカリで購入したレモングラス(ハーブ)の抜き苗が、元気に育つのか検証してみたいと思います。 メルカリで購入可能なレモングラス苗 メルカリで購入した苗はどう届くの…
ハーブティーの【ハイビスカス】をベースに、シロップやラズベリーの香りを加えて、チェリーのように甘酸っぱい、赤色のモクテルができました。 ローズヒップティーが好きな人や、甘い物が好きな人におすすめです。 【ハーブのモクテル】ハイビスカス&ベリー…
「薬には頼りたくないけど、最近無理のしすぎで胃腸がつらい」そんな疲れた体に効く、3種のスパイスと、4種のハーブで作る、健康的なスパイスハーブティーを作ってみました。 消化促進、疲労回復、ストレス軽減、抗菌殺菌、アレルギーの軽減など。東洋医学で…
今回は「胃腸の働きを改善する紅茶」をテーマに、紅茶とハーブティーのブレンド茶を作っていきます。 レモンティーにそっくりな味わいで、ハーブティーが苦手な人でも、紅茶のひとつとして楽しめると思います。 胃腸の調子が悪いなぁと感じている人は、ぜひ…
ドライフルーツを大量消費!! 今回は、和風なフルーツを使った、黄色のフルーツティーを作っていきたいと思います。 ドライフルーツをたくさん余らせている方や、フルーツティーが好きな人はぜひ作ってみてください。 【果物ごろごろ】和を感じる黄色のフル…
フルーツティーで使う果物って、茶葉付いて食べれなくて、もったいないよね。 だから、フルーツを残さず食べられる、スプーンで食べるフルーツティーを考えてみました。 ティーバッグと一緒に、好きなフルーツをドバドバ入れて、お湯を注ぐだけで簡単に出来…
真剣な表情で渡したら、生クリームと勘違いしてもらえるかな? 今回は、コラボカフェ風レシピ第13弾【プロジェクトセカイ】神代類のドッキリ ねるねるねるねのティーフロートを作っていきます。 意外と不味くなくて、むしろ美味しいくらいの悪戯ドリンク。 …
相手がビックリするようなお茶を作ろう♪ 今回は、コラボカフェ風レシピ第7段【プロジェクトセカイ】神代類のいたずら ブルースパイスミルクティーの作り方を紹介します。 バタフライピーとスパイスを使って、誰も見たことがないミルクティーを作ります。 味…
バタフライピーに炭酸水加えたら、青色じゃなくなるんじゃ…? 今回は、コラボカフェ風レシピ第4弾「【プロジェクトセカイ】青柳冬弥の未体験ティーソーダ」の作り方を紹介します。 バタフライピーの青色のティーソーダと、カラフルな氷は、写真映え間違い無…
市販のミルクティーに含まれるpH調整剤って、どのくらい調整してるの? 今回は、バタフライピーの、酸性・アルカリ性で色が変わる性質を用いて、実験をしてみます。 バタフライピーは、酸性だとピンクや紫に、中性だと青色、アルカリ性だと緑色になります。 …
「以前、北海道で食べたラベンダーソフトクリームがまた食べたい」 今回は、ラベンダー好きにはたまらない「濃いラベンダーソフトクリーム」の作り方を紹介します。 思い出の味に浸りたくても、北海道ってすぐ行ける場所じゃないですよね。 「食べに行けない…
写真映えするお茶やキャラクターイメージのお茶を作りたくて、色々な茶葉や材料を試してきました。お茶の素材で棚がいっぱいになりました。 自宅で、自分で、 コラボカフェメニューを作ってみたい! 今回は、そんな気持ちを持つ方向けの記事です。 色々試行…
最近、呪術廻戦を見始めたんですが、 五条悟さん美しすぎませんか!? あの宝石のような輝く瞳と、世界から色彩を奪っていくような強さに惹かれてしまいます。 この感動を表したくて、勝手ながら、五条悟のイメージティーを作ってみました。 キャライメージ…
念願のトルコ製カップ&ソーサーを購入しました!教会のステンドグラスのような、この美しいデザインには、うっとり見惚れてしまいますね。 今回は、この綺麗なトルコ製の青色カップに、紅茶やミルクティー、ハーブティーなど、様々なお茶を淹れて、写真を撮…
身近なお店で安価にハーブティーを楽しみたい!そう思って見つけたKALDIのレモングラスティーですが、悲しいことにちょっと残念な味わいでした。安価だから仕方ないのですが…。 しかし、安価だから美味しくないのも仕方ない、と諦めるわけにはいきません。 K…
ドライフルーツ、ハーブ、エッセンスを使って、自宅で簡単に本格的なフルーツティーを作りましょう。必要な材料の買い方や、出涸らしのフルーツを食べるか食べないかについても紹介します
身近で安価に買える、おいしいレモングラスティーはないかな?と探しているときに「やったー!KALDIに売ってる!」と思った方、そこでストップ‼️ KALDIの商品は当たり外れが大きい傾向にありますので、私みたいに買って後悔しないように、この記事を読んでか…
薔薇の香りがするって聞いて、ローズゼラニウムがいっぱい育てたんですが、何か使い道無いですか? ローズゼラニウムなら、紅茶に合わせるのがおすすめですよ。一緒に作っていきましょう ローズゼラニウムとレモングラスの紅茶の作り方 材料 ティーカップ1杯…
今回は、フレッシュミントを使って、ルイボスミントティーを作ってみましょう 窓際でいっぱい育ったミントを使いたかったんです♪よろしくおねがいします!! ルイボスミントティーの作り方 ルイボスミントティーのアレンジレシピ ルイボスミントティーの作り…
カモミールラベンダーティーの材料 カモミールラベンダーティーの作り方 カモミールラベンダーティーの材料 カモミール...ティースプーン2/3杯 ラベンダー...ティースプーン1/3杯 お湯...400ml hakodate-glay.hatenablog.com カモミールラベンダーティーの作…
おしゃれで簡単なハーブティーの作り方を教えてください! 薔薇の花のハーブティー、ローズレッドティーはいかがでしょうか? 薔薇の花?!すっごくおしゃれですね✨よろしくお願いします! ローズレッドティーの作り方 ローズレッドティーのアレンジ ローズ…
キャットミントというミントはご存知ですか? キャットミント?初めて聞きました 猫が好むハーブと言われている柔らかな香りがするミントです。本日はこのキャットミントを使って、ミントティーを淹れてみましょう どんな味なんだろう?よろしくお願いします…
最近甘い物の食べ過ぎで胃もたれが… それは苦しいでしょうね。今日は胃もたれを和らげてくれるレモングラスティーを飲んでください。きっと落ち着きますよ レモングラスティーの作り方 ドライレモングラスの作り方 レモングラスティーのアレンジ レモングラ…
今回ご紹介させていただくのは、 レモン無しでレモンティー風緑茶を作ろう! 「レモン無しのレモンティーってどういうこと!?」と思われるかもしれませんね。 この記事では、レモンそっくりなのハーブを使ってレモンティー風を作っていきます レモンティー…