レシピ
手ごねパンは、初心者でも簡単に作れる家庭的なパンです。毎日の食卓を豊かにするこのレシピは、材料を混ぜて捏ねるだけで簡単にできます。 強力粉、砂糖、塩、ドライイーストなどの基本的な材料を使い、発酵させてからオーブンで焼き上げるだけで、おいしい…
今日のお昼は大きなコーンパンです 生地は前回の丸パンと同じ。以下を薄く伸ばして使ってみました。 【ホームベーカリー不要】簡単手ごねのコーンパンの材料 【ホームベーカリー不要】簡単手ごねのコーンパンの作り方 【ホームベーカリー不要】簡単手ごねの…
ふわふわ熱々の優しい甘さのパンが出来ました(*´ω`*) 【ホームベーカリー不要】簡単手ごねのパンの材料 【ホームベーカリー不要】簡単手ごねのパンの作り方 【ホームベーカリー不要】簡単手ごねのパンの材料 ★水 20cc ★牛乳 50cc ★砂糖 10~15g ★バター風マ…
サクサクタルト台と分厚くしっとりなアーモンド生地がたまらない、初心者でも作れる大きなラズベリータルトが予算2000円で出来ちゃいました«٩(*´ ꒳ `*)۶» 普通買うと4000~5000円になってしまうので、安価に抑えつつ美味しく作れたので大満足です。 ラズベ…
今回は、 自宅にある余り物で夕飯を作ってみよう‼️ で、テキトーに余り物でやってたら、美味しくてビックリ(*´༥`*)♡これは備忘録を残さなきゃ‼️ って訳で写真は無いですが、超美味しいので辛いのが好きな人は、ぜひ作ってみてくださいm(_ _)m クラムチャウダ…
ほんにに~こんにちは~!(o´ω`o)ノ今回は、AIレシピを実際に試してみたよ⭐️ 最近は、AIがおいしい料理のレシピを考えてくれることもあるんだって!それで、私もAIレシピに挑戦してみたんだ( *¯ ꒳¯*) まずは、AIが考えてくれた「つけ麺に合う魚粉」を作って…
「Thé du Triangle d'Or」というミャンマーの珍しいチャイが手に入ったので、今回はそれを活かして煮卵を作ってみましたヽ(´▽`)ノ 「Thé du Triangle d'Or」とは 紅茶煮卵の材料 紅茶煮卵の作り方 「Thé du Triangle d'Or」とは BIRMANIE - Thé du Triangle d…
今回は、冷凍フルーツと牛乳を使って、いちごミルクの淡いピンク色をしたスムージーを作ってみました 小腹がすいた時のおやつとしても、ビタミンCの補給にもピッタリです(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ 簡単いちごスムージーの材料 冷凍いちご...2個 冷凍マンゴー...6欠片 バナ…
今回は、前回のレシピ にちょい足しを加えて、果肉食感が味わえる上質なレモンサワーを作ってみました٩(>ω<*)و やっぱり、つぶつぶがある方が、飲んだ時に驚きや感動があっていいですよね✨✨ 強い酸味の中にはちみつの甘みもあって、男女問わず飲みやすいと思…
製氷皿でシャービックを作ったら、半分くらい残っちゃった(>_<;) 今回は、その余ったシャービック液を使って、南国フルーツのスムージーを作ってみました トロピカルな濃い甘酸っぱさと、メロンシャービックの甘い香りがよく合います(*´ч`*)ウマッ♡ シャービッ…
レモンサワーの素は無い‼️ コンビニまで行くのもめんどくさい! という方におすすめの、自宅で簡単に作れるレモンサワーのレシピを紹介します(*´ ˘ `*) アルコールは飲めないけど、近い味わいを楽しみたいという人には、ノンアルコール版レモンサワーの作り…
なんとなく疲れやすい 通勤電車で気分が悪くなりやすい 軽い運動でも息切れする 慢性的な頭痛など 原因は、慢性的な貧血状態かも 貧血の原因は、毎日飲んでいる紅茶!? それなら、造血ホルモンを働かせよう!! お茶好き貧血女性の救世主「アサイースムージ…
今回は、久しぶりの企業様案件です(∩´∀`∩) \\ クックパッドパートナー活動&レポート // 【はごろもフーズ】「ちょいたシーチキン」のアイデア募集 シーチキンをちょい足しして簡単に1品作っちゃおう‼️ カロリー25%カットの健康的なシーチキンを頂きました(*…
気付けば消費量が成長に追い付かない…。毎日レモングラスティーを飲むのももう飽きた(>_<) ハーブティー以外の方法で なるべく多くのレモングラスを使えて 身近で手に入る食材で 簡単で失敗なくできる そんな理想的な使い道は無いの……?(´•̥ ω •̥` *) という…
ミントの家庭菜園をしていると、ミントの成長速度に消費が追いつかないことがあります。 そして気付いたら、ミントが伸び放題で汚くなり、なんだか悲しい気持ちに(>︿<。) 今回は、オリジナル紅茶レシピを100個以上作った筆者が、「ミントを大量消費できる、…
「レモン」のカクテル / モクテル 「リンゴ」のカクテル / モクテル 「桃」のカクテル / モクテル 「紅茶」のカクテル / モクテル 「ハーブティー」のカクテル / モクテル 「しそジュース」のカクテル / モクテル 「トマトジュース」のカクテル / モクテル …
お気に入りのフレンチトーストに、爽やかで華やかな紅茶の香りをプラスしたら、今まで食べたフレンチトーストの中で一番おいしい、最強のフレンチトーストが出来ました(*'ω'*)♪ ひたひたしっとりとろとろフレンチトーストとは違う、小麦の味わいやサクふわ感…
薔薇とミントの紅茶を作ってみましたヽ(´▽`)/ こちらのカフェの「テオサハラ」というフレーバーティーを参考にしています。 hakodate-glay.hatenablog.com ミントは、ミントの中でも最も清涼感の強い「クールミント」を使用して、夏でも美味しい爽やかな癒…
前回の【水出し紅茶を一瞬でおいしくする裏ワザ】で予告した通り、水出し紅茶で、簡単においしいミルクティーを作る裏ワザを紹介しますヽ(´▽`)/ 市販のアイスミルクティーのような、甘くておいしい香り豊かなミルクティーが、おうちで簡単にできちゃいます…
これからの暑い季節にピッタリな、冷たい水出し紅茶を、誰でも簡単に一瞬で美味しくできる裏ワザが見つかりましたヽ(´▽`)/ 今回は「夏のティータイム」を楽しくする魔法をお伝えします。 水出し紅茶とは 水出し紅茶は、味が薄くておいしくない 一般的な水出…
トマトジュースのカクテルアレンジも第3回となりました。そしてついに、もらったトマトジュースを使い切りましたヽ(´▽`)/ 明らかに苦手とするドロッとしたトマトジュースでしたが、カクテルアレンジ企画のおかげで、捨てることなく、"おいしく"飲みきりまし…
前回に引き続きトマトジュースの消費……じゃなくて、トマトジュースが苦手な人でも、おいしく楽しめるアレンジレシピ開発に挑戦してみました‼️ 前回は、桜と紅茶カクテルに大変身✨✨ そして今回は、トマトジュースとウォッカのカクテル【ブラッディーメアリー…
嬉しいのか、悲しいのか。お祝いの品として、私が苦手としている【トマトジュース】を頂きました なんと、つぶ感を残した贅沢濃厚タイプ‼️ 余計に困ってしまいましたが、このトマトジュース「まるごと贅沢つぶ野菜」をアレンジして、トマトが苦手な人でもお…
今回は、酒のおつまみ【焼き鳥】を、おうちで簡単に、こだわりの味噌だれで、焼いていきたいと思います!ヽ(´▽`)/ 魚焼きグリルで焼くと、かなり高温で焼き上げられるので、炭火焼きのような、香ばしくジューシーな仕上がりになるんです✨✨ さあ今夜は、冷た…
ハーブティーの【ハイビスカス】をベースに、シロップやラズベリーの香りを加えて、チェリーのように甘酸っぱい、赤色のモクテルができました。 ローズヒップティーが好きな人や、甘い物が好きな人におすすめです。 【ハーブのモクテル】ハイビスカス&ベリー…
バニラアイス+白桃のコンポート+ラズベリーソースの「ピーチメルバ」をイメージして作りましたヽ(´▽`)/ 白桃とバニラのとろけるような甘い香りが特徴の、桃のホットモクテルです。酸味を加えても美味しいですよ。 【桃のモクテル】ホットピーチメルバの材…
「牛乳がなければ、ココナッツミルクを使えばいいじゃない!」ということで、ココナッツミルクを使って、ココナッツミルクティーを作ってみましたヽ(´▽`)/ ココナッツミルク苦手なんだけど、ちゃんと飲めるかな??少し不安ですが作っていきましょう! レシ…
今回は、コラボカフェ風レシピ第23段【その着せ替え人形は恋をする】五条新菜の健康を願う桜緑茶を作ってみましたヽ(´▽`)/ 春の季節にぴったりなお茶なので、漫画・アニメが好きな人もそうでない人も、ぜひ作ってみてください。 その前に漫画・アニメの紹介…
今回は、濃い抹茶を使ったミルクたっぷりの抹茶のミルクティー「抹茶ラテ」を作っていきます! 語源のカフェラテは、エスプレッソの濃いコーヒーで作るコーヒー牛乳で、エスプレッソとミルクの割合は、1:4と言われています。 緑茶オレとの味の違いも気になり…
「ミルクティー向きではない」と噂のダージリンを使って、ミルクティーを淹れてみました! そうしたら、意外に美味しくてびっくりです。もしかしたら「ダージリンはミルクティー向きではない」という固定観念は、これで覆るかもしれません。 さっそく作って…