レシピ

【フレーバーチャイの世界②】オレンジと生姜のチャイのレシピ・作り方

前回の作った「IKEA リンゴンティー」のチャイが、甘酸っぱくて華やかなクリスマスティーみたいでおいしかったので、しばらくフレーバーティーのチャイアレンジをやってみようと思います♪ で、今回のチャイアレンジはこちら! 伊藤園 ティーズティー アール…

「IKEA リンゴンティー」をアレンジ!クリスマスチャイのレシピ・作り方

IKEAのリンゴンティー(こけ桃の紅茶)で、チャイを作ってみたら、ルピシアのクリスマス限定紅茶「クリスマスリース」にそっくりになったのでレシピをまとめました。 フルーツとスパイスの相性が絶妙なクリスマスティーが、季節を問わずに楽しめます。ぜひ試…

【失敗しない】ホットレモンティーのレシピ・作り方

レモン汁が多くて、酸っぱくなってしまった はちみつの味で、他の味が消えてしまう はちみつを減らすと、あまさが無い そんな悩みを解決する、美味しいホットレモンティーのレシピができました! レモン汁の代わりにレモンの皮を あまさは砂糖に任せて、蜂蜜…

【至福のとろとろフルーツ】とろけるミックスベリーティーのレシピ・作り方

フルーツティー第5弾【至福のとろとろフルーツ】とろけるミックスベリーティーが誕生しました! 今回はドライフルーツではなく、冷凍のミックスベリーを使ったフルーツティーになります。 ローズヒップティーやハイビスカスティーを使わずに、フルーツの色だ…

【種まで使う】はちみつ紅茶のゆずレモンティーのレシピ・作り方

柚子とレモンを買いすぎちゃったけど、腐らせるわけにもいかないし、どうしよう…? 生ゆずと生レモンを使った「はちみつ紅茶のゆずレモンティー」のレシピと、柚子とレモンの使いやすい保存方法を、あわせて紹介します。 ゆずの使いやすい保存方法 種を取り…

紅茶の白玉あんみつのレシピ・作り方

紅茶と白玉粉を使って、何かできないかな? ということで、ティーバッグの紅茶と白玉粉を使って「紅茶の白玉あんみつ」を作ってみました! 紅茶を染み込ませたオレンジの白玉が可愛らしい、和と洋の融合デザートです。 ぜひ一度試してみてください。 紅茶の…

冷凍ミックスベリーの白玉フラペチーノのレシピ・作り方

今回は、白玉のもちもち食感が楽しい「冷凍ミックスベリーの白玉フラペチーノ」を作っていきます! 特別な材料は「白玉粉」「冷凍ミックスベリー」「ベリー系のシロップ」です。それ以外は家庭によくある一般的な材料です。 工程は多いですが、全ての材料が…

【大量消費】ウエハースチョコミルクのレシピ・作り方

今回は、オタ活の付き物「ウエハースどう食べるか問題」の解決案をひとつ提示します! ウエハースチョコが苦手な人でもおいしい、簡単ウエハースアレンジレシピです。 楽しいオタクライフのお供に、ぜひ作ってみてください。 ウエハースチョコミルクの材料 2…

【花粉症対策】カレー粉チャイのレシピ・作り方

3月に入って春の訪れを感じると、やっぱり怖いのが花粉症ですね。目の痒みや鼻水に襲われるのは、今年でおさらばしたいです。 今回は、春から夏に猛威を振るう、花粉症に効く身近な食材【カレー粉】を使ったチャイを作っていきたいと思います! カレー粉など…

【春の紅茶】さくら香る桃のミルクティーのレシピ・作り方

ひな祭りの華やかな気持ちを盛り上げる、ふわっと広がる春の香りを楽しめる【春の紅茶】さくら香る桃のミルクティーを作ってみました。 「めっちゃうまいんだけど‼️」と家族からも大絶賛をもらった、可愛さと美味しさが合わさった幸せのホットドリンクが出来…

【皮ごと食べる】国産レモンのはちみつレモンティーのレシピ・作り方

今回は「皮まで美味しく食べられる」宮崎県産のレモンを使って、はちみつレモンティーを作っていきます。 使うレモンはこちら! 防カビ剤不使用ということなので、開けたらすぐ食べて行かなきゃいけなそうです。これはしばらくレモンティーが続きますね。 レ…

【食べ過ぎた胃腸に】消化促進7種のスパイスハーブティーのレシピ・作り方

「薬には頼りたくないけど、最近無理のしすぎで胃腸がつらい」そんな疲れた体に効く、3種のスパイスと、4種のハーブで作る、健康的なスパイスハーブティーを作ってみました。 消化促進、疲労回復、ストレス軽減、抗菌殺菌、アレルギーの軽減など。東洋医学で…

【レモン牛乳をアレンジ】レモンミルクティーのレシピ・作り方

普通ミルクティーといえば、紅茶に牛乳ですよね。ですが近年では、豆乳ミルクティーやアーモンドミルクティーなど、さまざまなミルクを使ったミルクティーが登場しています。 ミルクは何でもOKなら、レモン牛乳のミルクティーもありなのでは!? ということ…

【うま酸っぱい】ビネ果の三角食べロシアンティーのレシピ・作り方

今回は「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画ペースト調味料でおいしさ広がる簡単レシピに参加させていただいております。 モニタープレゼントということで、ペースト調味料「お酢と果汁のペースト ビネ果」を3種類いただいています。 今回は…

ホットアーモンドミルクのレシピ・作り方

これはもう、簡単すぎてレシピと言えない。 今回は、簡単おいしい、焼き菓子のようなホットドリンク「ホットアーモンドミルク」の作り方を紹介します。 心まで温まるような、あまくて温かいドリンクが飲みたい時に、ぜひ試してみてください。 ホットアーモン…

【材料2つ】キャラメルアーモンドミルクのレシピ・作り方

今回は、スタバで話題の「キャラメルアーモンドミルク」を作ってみました! 甘いものはあまり得意じゃないのですが、アーモンドの香ばしい香りがあるから、甘くても飲めちゃいました。 話題になるだけあって、めちゃくちゃ美味しいです。こんな簡単に美味し…

【胃腸と美容に】紅茶とレモングラスのハーブティーのレシピ・作り方

今回は「胃腸の働きを改善する紅茶」をテーマに、紅茶とハーブティーのブレンド茶を作っていきます。 レモンティーにそっくりな味わいで、ハーブティーが苦手な人でも、紅茶のひとつとして楽しめると思います。 胃腸の調子が悪いなぁと感じている人は、ぜひ…

キャラメルアーモンドミルクティーのレシピ・作り方

今回はスタバの「キャラメルアーモンドミルク」から発想を得て、キャラメルアーモンドミルクティーを作ってみました。 スーパーの「アーモンドミルク オリジナル」と、KALDIの「ハーシー キャラメルシロップ」を使った自宅でできる簡単レシピです。 トッピン…

【黄緑色のカクテル】ウォッカグリーンアップルのレシピ・作り方

お酒の味が苦手な人、ジュースの濃さが苦手な人でも飲める、黄緑色のすっきりカクテル「ウォッカグリーンアップル」を作っていきます。 お酒っぽくなくて、何回もおかわりしたくなる美味しさですので、ぜひ作ってみてください。 ウォッカグリーンアップルの…

【コラボカフェ風レシピ】日野森志歩の澄み渡るライムレモンスカッシュのレシピ・作り方

今回は、コラボカフェ風レシピ第21弾【プロジェクトセカイ】日野森志歩の澄み渡るライムレモンスカッシュを作ってみました。 イベントの志歩、とっても可愛いですよね。心の中はあんなに可愛かったのかと悶絶です。 志歩を見ていると「ラーメン」を考えずに…

ピスタチオミルクティーのレシピ・作り方

ローストピスタチオと、ピスタチオミルクの、2種類のピスタチオでしっかり香る「ピスタチオミルクティー」を作っていきます。 今回は、濃いめの茶葉「ディンブラ」を使って、ピスタチオと同じくらい紅茶も強く感じられるようにしていこうと思います。 簡単に…

【甘さ控えめ】ピスタチオミルクティーのレシピ・作り方

OKで購入した「ピスタチオ&ミルク」を使って、ピスタチオミルクティーを作っていきます。 いつも無糖のミルクティーを飲んでいて、甘いものは得意じゃないので、今回は「ピスタチオ&ミルク」を牛乳で割ります。 甘さ控えめのピスタチオミルクティー、作って…

【試す価値あり】いちご大福入りアールグレイのレシピ・作り方

「いちご大福をお茶に入れたら、おしるこみたいで美味しいんじゃないかな?」と言われたので、試しにお茶にいちご大福を落としてみました‼️ 絶対不味いと思って、写真を撮ってなかったのに、意外に美味しくて、急いでレシピまとめました。 「いちご大福入り…

【雑なのに美しい】超簡単レモンティーのレシピ・作り方

カップに材料入れて、お湯注ぐだけ。 雑なのに綺麗でおいしい、超簡単レモンティー作っていきます。 レモン汁で作るよりも、簡単においしく映えるんで、ぜひ覚えて日常に取り入れてください。 では、始めていきましょう! 【雑なのに美しい】超簡単レモンテ…

【果物ごろごろ】和を感じる黄色のフルーツティーのレシピ・作り方

ドライフルーツを大量消費!! 今回は、和風なフルーツを使った、黄色のフルーツティーを作っていきたいと思います。 ドライフルーツをたくさん余らせている方や、フルーツティーが好きな人はぜひ作ってみてください。 【果物ごろごろ】和を感じる黄色のフル…

【果物ごろごろ】食べるフルーツティーのレシピ・作り方

フルーツティーで使う果物って、茶葉付いて食べれなくて、もったいないよね。 だから、フルーツを残さず食べられる、スプーンで食べるフルーツティーを考えてみました。 ティーバッグと一緒に、好きなフルーツをドバドバ入れて、お湯を注ぐだけで簡単に出来…

【生レモン使用】アールグレイの究極レモンティーのレシピ・作り方

爽やかさの中に、どこかほろ苦さがある、レモン本来の、上品な香りを楽しめるレモンティーができました。 今回は、生のレモンを使って、最高に美味しいアールグレイのレモンティーを作っていきます。 おいしさのポイントは、レモンの皮のすりおろし、2種類の…

スーパーメントールのど飴で、簡単紅茶のミントティーのレシピ・作り方

ミント無しで、宝石のような紅茶のミントティーができました。 今回は「スーパーメントールのど飴」を使って、紅茶のミントティーを作っていきます。 クリスタルのように綺麗な茶葉が出来るので、きっとテンション上がること間違いなしです。 では、作ってい…

【コラボカフェ風】精霊ノヴァの魔法と薔薇のミルクティーのレシピ・作り方

薔薇の香りが広がる美味しいミルクティーと、宝石のような飴入りの茶葉が、とてもオシャレで作っていて楽しいです。 今回は、コラボカフェ風レシピ第19弾【アムネシア】精霊ノヴァの魔法と薔薇のミルクティーを作ってみました。 見た目も味も、周囲に自慢で…

【絶対に苦くならない】紅茶のおいしい淹れ方 | 茶葉タイプや温度別に解説

今回は、紅茶歴20年以上の紅茶マニアの筆者が、普段行っている紅茶のおいしい淹れ方を、茶葉タイプ別、温度別に紹介します。 紅茶の淹れ方は、ティーバッグタイプ、リーフタイプの茶葉タイプや、ホットティー、アイスティーにするかでも変わります。 ちなみ…