コーヒークリーム珈琲のレシピ・作り方

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こんにちは(^^)/

今回ご紹介させていただくのは、
コーヒーの上にさらにコーヒーを乗せちゃえ!
\コーヒークリーム珈琲/

スタバの「コーヒークリームラテ」からアイディアを得て、上から下までコーヒー尽くしのコーヒーを作りました( *´艸`)

お砂糖の代わりに、黒糖を使ったので
コクのある甘さがたまりませんよ♫

では早速始めていきましょう!

コーヒークリーム珈琲の作り方

材料 カップ2杯分
インスタントコーヒー 小さじ2杯
インスタントコーヒー(クリーム用) 小さじ1杯
黒糖 小さじ2
お湯 300ml
牛乳 100ml
チョコシロップ お好みで
ココアパウダー お好みで

手順

1、 牛乳を深めの耐熱マグカップに入れ、500Wの電子レンジで1分加熱する

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2、 牛乳にクリーム用のインスタントコーヒーを入れ、ミルクフォーマーで混ぜ合わせ、ふわふわのクリームを作る

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3、 別のカップにインスタントコーヒーと黒糖を入れ、お湯で溶かす

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4、 ③に②のコーヒークリームを注ぎ入れる

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5、 お好みで、チョコシロップやココアパウダーをかけたら完成

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ポイント

  • クリームだけではなく、コーヒー自体も甘くしておくと、クリームとの相性が良くなります
  • もっと甘くしたい場合は、クリームを作るときにも黒糖を加えると良いでしょう

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