チョコプリンのミルクティー | 紅茶のレシピ

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本日はチョコプリンをイメージしたミルクティーを作ります。ほろ苦いビターなチョコレートの香りと、甘いミルクティーがおいしいですよ

チョコレート好きなので楽しみです!よろしくお願いします

チョコプリンのミルクティーの作り方

材料 ティーカップ2杯分
紅茶の茶葉 ティースプーン1/2杯
マシュマロウ ティースプーン1/2杯
チョコレートシロップ 大さじ1~2
砂糖 大さじ1
ピュアココア 小さじ1
バニラエッセンス 3滴
牛乳 200ml
200ml

1、水を鍋に入れ沸騰させます

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2、沸騰したら火を止め、紅茶とマシュマロウを鍋に加え、蓋をして3分待ちます

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3、3分後、チョコレートシロップ、砂糖、ピュアココア、バニラエッセンスを加えます

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4、牛乳を入れて、木べらで全体的に優しく混ぜながら1~2分加熱します

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5、茶こしを使ってカップに注いだら完成です

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チョコレートの香りがいいですね♪
甘さ控えめのチョコプリンって感じでおいしいです✨

香りはピュアココアのおかげですね。もっと甘くしたければ砂糖を増やすとよいですよ

そのままでは少し苦いピュアココアのビターな香りが、チョコプリンのチョコレートの香りを演出しています

チョコレートシロップだけでは、チョコレートの幸せな甘さを表現しきれないので、*砂糖の甘さとバニラの香りをプラスして、より甘くておいしいチョコレートミルクティーに仕上げました。

また、マシュマロウでほんの少し、水に柔らかさを与え、プリンっぽさをプラスしています。マシュマロウがない場合は、水の量を減らして、牛乳を増やすとよいでしょう

もしも甘さが足りないということであれば、砂糖の量を調節してください。

今回のレシピは、Twitter(@g_masquerade)のフォロワー数500人を到達のお礼として作らせていただきました。いつもレシピを見てくださっている方や、仲良くしてくださっている方々、本当にありがとうございます。

企画に参加してくださった、ぽよさん本当にありがとうございました。

いつか抹茶プリンも作らせていただきます