ふわふわ熱々の優しい甘さのパンが出来ました(*´ω`*)
【ホームベーカリー不要】簡単手ごねのパンの材料
- ★水 20cc
- ★牛乳 50cc
- ★砂糖 10~15g
- ★バター風マーガリン 5~10g
- ドライイースト 1~2g
- 強力粉 100g
【ホームベーカリー不要】簡単手ごねのパンの作り方
- ★の材料を電子レンジ可のボールに入れる
- 600Wの電子レンジで1分加熱する
- ゴムヘラで混ぜてよく溶かす
- ドライイーストを加える
- ゴムヘラで混ぜてよく溶かす
- 強力粉を加えてゴムヘラでこねる。全体的に粉っぽさが無くなるようにする
- 手でこねる。ベタベタと手につくようなら、強力粉を少し加えてこねる
- ゴムヘラで4分割する
- タッパーにクッキングシートを敷き、生地を丸めて入れる
- 指に水をつけて、生地の表面を軽く撫でて湿気を少し加える
- タッパーの蓋を閉めて、冷蔵庫で12~24時間寝かす
- 12時間くらい放置したら、この位まで大きくなりました
- オーブンを180度に予熱して、16分ほど焼いたら完成