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ミントティー | ハーブティーのレシピ

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基本的なハーブティーの作り方を勉強したいです

でしたら、まずはミントティーの作り方を覚えてみましょう。簡単にできるので、真似してみてください

はい!よろしくお願いします

ミントティーの作り方

材料 ティーカップ2杯分
粉末緑茶 1.2g
ミントの葉(生) 5~10枚
お湯(80~90℃) 400ml

※ミントは、ペパーミント、スペアミント、クールミントがおすすめです

1、ミントの葉を軽く洗って、ちぎる

2、粉末緑茶、ミントの葉をティーポットに入れ、お湯を注ぐ

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3、3分待機して完成

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ミントの清涼感で、とっても爽やかですね✨

ミント特有のスーッとする清涼感でとても爽やかな一杯です。

私は自宅で育てているクールミントを使っているので、清涼感が強めで若干の苦みがあるミントティーを日々楽しんでいます。

スーッとする清涼感を少し抑え、ほんのり甘みのあるミントティーを楽しむ場合には、ペパーミントを使用するのがおすすめです

ミントティーのアレンジ

緑茶の代わりに、ルイボスティーを使ってもおいしいミントティーが作れます。こちらはノンカフェインなので夜寝る前におすすめです。

hakodate-glay.hatenablog.com

猫が夢中になる「キャットミント」を使用したキャットミントティーも面白いですよ。想像するミントティーとは異なり、燻製のようなミントティーが味わえます

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