「いちご大福をお茶に入れたら、おしるこみたいで美味しいんじゃないかな?」と言われたので、試しにお茶にいちご大福を落としてみました‼️
絶対不味いと思って、写真を撮ってなかったのに、意外に美味しくて、急いでレシピまとめました。
「いちご大福入りアールグレイ」は一回試す価値がある、新しい和×洋の美味しさです。
では、作っていきましょう!
いちご大福入りアールグレイの材料
- いちご大福(こしあん)...1個
- アールグレイのティーバッグ...1個
- お湯
いちご大福入りアールグレイの作り方
- ティーカップに、いちご大福をそのまま入れる
- アールグレイのティーバッグを入れ、お湯を注ぐ
- ちょんちょん動かして、少し濃いめになったら完成。レンゲやスプーンで、大福を崩しながら、お茶と一緒に食べてください。
いちご大福入りのアールグレイの食レポ
これ意外にうまいぞ!!
おしるこ版フルーツ大福って感じで、アールグレイのベルガモットの香りと、こしあんの相性がめちゃくちゃ良いです。
アールグレイって、言ってしまえば、フルーツフレーバーティーなので、いちごの酸味とも違和感がないです。
絶対まずいと思ってたのに、おいしいなぁ。
柔らかい餅入りおしるこに、甘さだけではなく、フルーティーな感じとか、大人の渋みとか、色々追加されてるから、甘いものを食べてるのに疲れない。
溶けた雪見だいふくみたいに、餅がどろどろになるかなって思ったんですけど、モチモチのままで美味しいです。
紅茶が少し冷める以外、何も問題がなかったです。
いちご大福を買えるのも、あと少しになってきたので、今度コンビニに行ったら、いちご大福を普通に食べる用と紅茶用を買って、試してみてください。
私は、他のフルーツ大福を見かけた時も試してみようかなと思います。