お茶漬けをハーブティーや紅茶で作ると、普段よりも美味しくなったので、もしかしたらカップ麺も、お茶で作ったら美味しくなるのでは?
知恵袋でも「お茶×カップ麺」はなかなか評判良いですし、これは定期的に食べ比べする1品になるかも?
身近なメニューを様々なお茶で作ってみよう٩(。•ω•。)و Part3 カップ麺、やっていきましょう!
過去の企画はこちら↓↓↓
- Part1 【6/27更新】緑茶よりウマい!お茶漬けには〇〇茶【お茶漬け食べ比べ】 - haruのカフェブログ
- Part2 【実験】ゆで卵をお湯の代わりにお茶でゆでたら…… - haruのカフェブログ
1食目 ペヤングやきそば+アールグレイ
最初から超怖いですね((( ´ºωº `)))
今回の作り方は、麺の上にティーパックを乗せて、お茶に当てるようにアツアツのお湯を注ぎます。
汁は捨てずに、スープ焼きそば形式で楽しむことにします。
これは意外とうまいぞ。(*゚~゚*)モグ モグ
ペヤング独特の臭みを紅茶が消してくれていて、そのままでも意外と行けます。
塩気は欲しいなと思うので、お気に入りのかぼす調味料をかけて食べると、塩ラーメンのような味わいになりました。
ペヤングを食べているというより、鍋を使わずに作れる「サッポロ一番塩ラーメン」って感じですね。昼飯に良さそう。
個人的にはソースなしが好きですが、ソースを入れる場合には、スパイス「ガラムマサラ」を加えると美味しかったです。
2杯目 シーフードヌードル+ほうじ茶
どことなくサッパリしてる(*’▽’*)🎶
けっこう食べやすいです。見た目のせいか、醤油味のカップヌードルに近い感じがします。
途中で味に変化をつけるために、ガラムマサラを加えたら、カレー味っぽくなって元気が出る味になりました(`✧ω✧´)✨
お茶が合うかどうかよりも、ガラムマサラがめちゃくちゃ合うので、ガラムマサラ×シーフードヌードルをぜひ試してほしいです。
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