ほうじ茶

カップ麺を沸騰したお茶で作るのはありですか?

お茶漬けをハーブティーや紅茶で作ると、普段よりも美味しくなったので、もしかしたらカップ麺も、お茶で作ったら美味しくなるのでは? 知恵袋でも「お茶×カップ麺」はなかなか評判良いですし、これは定期的に食べ比べする1品になるかも? 身近なメニューを…

【ベランダのお茶栽培】自家製ほうじ茶を作りました。

今年の春、初めての茶摘みを行いました。 ベランダで育てているお茶の木が、冬を越えてぐんぐん伸びてきたので、ハサミで上の方を採ってきました。 今回は、収穫したお茶の葉を使って、世界にひとつだけの【自家製ほうじ茶】を作っていこうと思います。 お茶…

【黒糖好きへ】ほうじ和紅茶の黒糖ミルクティー | 紅茶のレシピ

ほうじ和紅茶の黒糖ミルクティーとは ミニストップの新商品「ほうじ茶のモンブラン」をイメージして作っています。 クリームの上にほうじ茶パウダーをかけたり、砂糖を使わず黒糖を使い、コクのある和風なミルクティーに仕上げました。 茶葉はこちらで紹介し…