普通の女子高生と言ったら、タピオカミルクティーとチーズティーだよね⭐︎
今回は、コラボカフェ風レシピ第16弾【プロジェクトセカイ】天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーを作っていきます。
お店で飲むチーズティーっぽい、おいしいタピオカミルクティーが家で簡単に作れました。
ぜひ作ってみてください。
- 天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーの構想
- 天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーの材料
- 天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーの作り方
- 天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーの食レポ
天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーの構想
入院していた頃はできなかった「普通」への憧れ。
「普通の女子高生」になれた天馬咲希は、過去を取り戻すように「普通の青春」を送り始める。
そんな普通の女子高生といえば、タピオカ。
いや、最近の流行りはわからないんだけど、以前タピオカミルクティー流行ってたじゃん。あとチーズティー。
咲希ちゃん、入院中、テレビでその話を聞くたびに「いつかみんなと一緒に飲むんだ！」とか思ってそうだなって。
ってことで入院後の「普通の青春」を謳歌する咲希ちゃんのイメージドリンクは、タピオカチーズティー。
そのままだと普通すぎるので、コラボカフェっぽく咲希カラーをトッピングで追加します。
天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーの材料
- クリームチーズ...20g
- 生クリーム...50ml
- 砂糖...大さじ1
- 紅茶...ティースプーン1杯
- 水...150ml
- 牛乳...150ml
- 黒糖タピオカ...適量
- イエローシュガー...適量
- ピンクシュガー...適量
天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーの作り方
- 黒糖タピオカを作っておく
- クリームチーズ、生クリーム、砂糖を混ぜ合わせて、チーズクリームを作る。電動ホイッパーを使うのがおすすめ。
- 水を鍋に入れて沸騰させる
- 火を止め、紅茶を入れて3分放置
- 牛乳を入れて、プツプツと泡が出るまで加熱
- カップの底に黒糖タピオカを入れる
- ⑤のミルクティーを注ぐ
- ②のチーズクリームをゆっくりと注ぎ入れる
- トッピングで、イエローシュガーとピンクシュガーを飾り付けたら完成
天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーの食レポ
安定のタピオカミルクティー。おいしいわ。
お店の味って感じですね。
冷蔵庫で保存しておいたので、ちょっとタピオカが固くなってたんですが、ミルクティーで温められて柔らかさが戻ってる。
チーズクリームも美味しいですね。
クリームを作る時に、少しチーズの塊が残っていても大丈夫ですね。ミルクティーが温かいので、ちゃんと溶けてくれます。
タピオカさえ作っておけば、ささっと出来ちゃいますので、ぜひ作ってみてください。
