カップに材料入れて、お湯注ぐだけ。 雑なのに綺麗でおいしい、超簡単レモンティー作っていきます。 レモン汁で作るよりも、簡単においしく映えるんで、ぜひ覚えて日常に取り入れてください。 では、始めていきましょう！ 【雑なのに美しい】超簡単レモンテ…

今回は、レシピ開発しません。 過去レシピでもう一度飲みたくなったので、紅茶作って、のんびり喋ります。 もう一度飲みたくなったのは、このレシピ。 20年間愛し続けている、ほっと安らぐミルクティーなんですよ。 砂糖もステビアも何一つ甘味料を使わず、…

ドライフルーツを大量消費！！ 今回は、和風なフルーツを使った、黄色のフルーツティーを作っていきたいと思います。 ドライフルーツをたくさん余らせている方や、フルーツティーが好きな人はぜひ作ってみてください。 【果物ごろごろ】和を感じる黄色のフル…

フルーツティーで使う果物って、茶葉付いて食べれなくて、もったいないよね。 だから、フルーツを残さず食べられる、スプーンで食べるフルーツティーを考えてみました。 ティーバッグと一緒に、好きなフルーツをドバドバ入れて、お湯を注ぐだけで簡単に出来…

爽やかさの中に、どこかほろ苦さがある、レモン本来の、上品な香りを楽しめるレモンティーができました。 今回は、生のレモンを使って、最高に美味しいアールグレイのレモンティーを作っていきます。 おいしさのポイントは、レモンの皮のすりおろし、2種類の…

ミント無しで、宝石のような紅茶のミントティーができました。 今回は「スーパーメントールのど飴」を使って、紅茶のミントティーを作っていきます。 クリスタルのように綺麗な茶葉が出来るので、きっとテンション上がること間違いなしです。 では、作ってい…

薔薇の香りが広がる美味しいミルクティーと、宝石のような飴入りの茶葉が、とてもオシャレで作っていて楽しいです。 今回は、コラボカフェ風レシピ第19弾【アムネシア】精霊ノヴァの魔法と薔薇のミルクティーを作ってみました。 見た目も味も、周囲に自慢で…

今回は、紅茶歴20年以上の紅茶マニアの筆者が、普段行っている紅茶のおいしい淹れ方を、茶葉タイプ別、温度別に紹介します。 紅茶の淹れ方は、ティーバッグタイプ、リーフタイプの茶葉タイプや、ホットティー、アイスティーにするかでも変わります。 ちなみ…

家族へのバレンタインなら、アイスもドリンクもいけるはず！ 今回は、同棲中の彼に贈る、バレンタインのいちごのアイスココアを作っていきたいと思います。 ココアに、クリームに、いちごアイスを乗せたら、きっと可愛い！！ハートも乗せちゃえ！ ってことで…

今回は、桃の甘い香りがおいしい、すっきり爽やかなフルーツ系のティーモクテルを作っていきます。 ワイングラスを使うとお洒落になりやすいので、ぜひワイングラスを使って、作ってみてください。 桃とベリーのティーモクテルの材料 グレナディンシロップ10…

やっぱり薔薇は美しい…。 今回は、巷で話題のはちみつ紅茶を使って、写真映えする茶葉「薔薇とりんごのはちみつ紅茶」を作っていきたいと思います。 結構甘いレシピなので、砂糖入りの紅茶が好きな人におすすめです。 甘い紅茶が好きな人、お洒落な写真を撮…

ソフトクリームでおいしいものはミルクティーにしてもおいしいはず！ 以前別府旅行に行ったときに、「赤鬼ソフトクリーム」っていう唐辛子とシナモンのソフトクリームを食べたんですよ。それがめちゃくちゃ美味しかったんですね。 というわけで、今回は唐辛…

お前を眠り姫にして閉じ込めちゃいたいよ。 今回は、コラボカフェ風レシピ第18弾【アムネシア】狂気のダイヤの君を閉じ込める眠りのコーヒーを作ってみました。 ブラックコーヒーリキュールのアルコール入りのコーヒーで、カフェインの覚醒作用を上回る眠り…

桜の香りが広がる、あまくておいしい和風の桃色ミルクティーを作りました。 今回は、コラボカフェ風レシピ第17弾【プロジェクトセカイ】桃井愛莉の和を感じる桜ミルクティーを作っていきます。 普段のミルクティーの茶葉をちょっと変えて、桜の香りをトッピ…

普通の女子高生と言ったら、タピオカミルクティーとチーズティーだよね⭐︎ 今回は、コラボカフェ風レシピ第16弾【プロジェクトセカイ】天馬咲希の帰り道 憧れのタピオカチーズティーを作っていきます。 お店で飲むチーズティーっぽい、おいしいタピオカミルク…

マリブオレンジとマリブミルクがあるってことは、みかんと生クリームと合わせてもおいしいんじゃない？ 今回は、みかんジュースとマリブを使用して、アルコール入りのハワイアンアイスクリームを作っていきます。 マリブがココナッツリキュールなんだけど、…

醤油プリンがおいしいなら、醤油ミルクティーも美味しいはず！ というわけで今回は、ミルクティーに少しだけ醤油を加えて、ほんのり醤油のミルクティーを作ってみます。 入れ過ぎたら飲めなくなりそうなので、隠し味程度に…。 では、淹れていきましょう。 ほ…

杏仁豆腐が好きだから、本当に好きだわ。 今回は、スーパーで買った「ひとくち杏仁豆腐」と、飲みきれず余った「いちごミルク」を使って、いちごと杏仁豆腐のフラペチーノを作っていきます。 杏仁豆腐といちごミルクを氷と混ぜて、ガーッてして飾りつけるだ…

インスタ映えお冷とは…？ 今回は、コラボカフェ風レシピ第15弾【プロジェクト】日野森志歩の寄り道 食後のレモンウォーターを作っていきます。 こってりしたラーメンの後、ゴクゴク飲みたいおいしいお冷を、おしゃれにアレンジしました。 甘いものが苦手な方…

こんなにおいしくできるなら、タピオカミルクティー屋さんになろうかな…。 今回は、おしゃれ紅茶の「タピオカミルクティー」を作っていこうと思います。 TOMIZのブラックタピオカと、黒糖があれば、誰でも簡単にできる失敗なしのレシピです。 気軽に試してみ…

黒糖タピオカを、そのまま食べるという贅沢。 今回は、タピオカミルクティーのための材料「黒糖タピオカ」を作っていきます。 放っておけば簡単にできるので、気軽に試してみてくださいね。 黒糖タピオカの材料 ブラックタピオカ...30g 黒糖...60g 水...450m…

今回は、100均やスーパーで買えるものだけで、東雲絵名のストロベリーココアを作っていこうと思います。 以下のレシピの簡単版です。 hakodate-glay.hatenablog.com 道具も、100均に売ってるミルクホイッパーだけでいいので、簡単に作れると思います。 ぜひ…

瑞希の表と裏を一杯のドリンクで描きたい。 今回は、コラボカフェ風レシピ第14弾【プロジェクトセカイ】暁山瑞希の笑顔の裏 ダークモカベリーフラペチーノを作っていきます。 絵名のドリンクと同じクリームを使用しているので、クリームがめちゃくちゃ美味し…

体に優しくて、おいしいお茶を作りました。 今回は、健康を意識して、青汁を使ったレシピに挑戦してみました。 「ミルクと合わせると美味しい」「お茶メーカーの伊藤園が出している青汁が美味しい」などの情報を頂いたので、青汁とお茶を合わせたミルクティ…

初心者でも簡単に美味しくできました。 今回は、いちごミルクとイチゴ味の板チョコを使って、「いちごチョコフラペチーノ」を作ってみました。 材料全部をミキサーに入れて、ガーッて混ぜるだけで出来ました。 超簡単なので、ぜひ試してみてください。 いち…

真剣な表情で渡したら、生クリームと勘違いしてもらえるかな？ 今回は、コラボカフェ風レシピ第13弾【プロジェクトセカイ】神代類のドッキリ ねるねるねるねのティーフロートを作っていきます。 意外と不味くなくて、むしろ美味しいくらいの悪戯ドリンク。 …

ほろよいを使って、お洒落にアレンジ。 今回は、大人にしか味わえない、お酒のアイス「ほろよい桃のすっきりアイスクリーム」の作り方を紹介します。 コンビニで買った「ほろよい」を使って、シャーベットの爽やかさと、アイスクリームの滑らかさが合わさっ…

クリームが美味しすぎて、思わずクリームだけで食べちゃいたい！ 今回は、コラボカフェ風レシピ第12弾【プロジェクトセカイ】東雲絵名のSNS用ハートのストロベリーココアを作っていきます。 東雲絵名といえば、どうやったら盛れるか。どうやったら可愛く見せ…

降り積もる静かな絶望って、こんな一杯。 今回は、コラボカフェ風レシピ第11弾【プロジェクトセカイ】宵崎奏の降り積もる絶望のウィンナーコーヒーを作っていきます。 見た目は絶望、味は安心のおいしさです。 安心して、作ってみてください。 宵崎奏の降り…

プリンエルで作ったと思えないくらい、おしゃれなミルクティーができました✨ 今回は、プリンエルと生のりんごを使った「カラメルアップルミルクティー」の作り方を紹介します。 意外な素材を使って作るドリンクは、作っていてとてもワクワクするので、ぜひ試…