クリームが美味しすぎて、思わずクリームだけで食べちゃいたい！ 今回は、コラボカフェ風レシピ第12弾【プロジェクトセカイ】東雲絵名のSNS用ハートのストロベリーココアを作っていきます。 東雲絵名といえば、どうやったら盛れるか。どうやったら可愛く見せ…
降り積もる静かな絶望って、こんな一杯。 今回は、コラボカフェ風レシピ第11弾【プロジェクトセカイ】宵崎奏の降り積もる絶望のウィンナーコーヒーを作っていきます。 見た目は絶望、味は安心のおいしさです。 安心して、作ってみてください。 宵崎奏の降り…
プリンエルで作ったと思えないくらい、おしゃれなミルクティーができました✨ 今回は、プリンエルと生のりんごを使った「カラメルアップルミルクティー」の作り方を紹介します。 意外な素材を使って作るドリンクは、作っていてとてもワクワクするので、ぜひ試…
いちごヨーグルト、生クリーム。以上。 今回は、ブルガリアヨーグルトのいちご味を使って、「いちごのヨーグルトアイスクリーム」を作ってみます。 材料2つの簡単レシピ、ぜひ試してみてください。 いちごのヨーグルトアイスクリームの材料 明治ブルガリアヨ…
え、ちょ、めっちゃ美味い！！何杯も飲みたくなるレシピです。一回飲んだらおかわりしちゃう！ 今回は、コラボカフェ風レシピ第10段【プロジェクトセカイ】東雲彰人の悔しさ 辛口ティージンジャーエールの作り方を紹介します。 時間はかかるものの、失敗無し…
クリスマスの夜空の下、雪を眺めながらこのミルクティーを飲みたい。 今回は、コラボカフェ風レシピ第9段【プロジェクトセカイ】草薙寧々の雪降るクリスマスミルクティーの作り方を紹介します。 これでワンダショメンバーのお茶が完成です。長いようで短かっ…
かわいいお星様に、思わずにっこり♫♪ 今回はコラボカフェ風レシピ第8段【プロジェクトセカイ】天馬司のスターのティーフロートの作り方を紹介します。 ゼリーを星形にして、まんまるアイスに乗せるだけ！簡単に映えるティーコーラフロートです。 全体的に材…
相手がビックリするようなお茶を作ろう♪ 今回は、コラボカフェ風レシピ第7段【プロジェクトセカイ】神代類のいたずら ブルースパイスミルクティーの作り方を紹介します。 バタフライピーとスパイスを使って、誰も見たことがないミルクティーを作ります。 味…
ごろごろフルーツも、シュワシュワソーダも、カラフルゼリーも、ドーンとしたアイスも、全部全部諦めたくない！ 今回はコラボカフェ風レシピ第6段！ 題して「【プロジェクトセカイ】鳳えむのみんなを笑顔に！ごろごろシュワシュワドーンティー」を作ってみま…
風邪の日でも飲みやすくて、ちゃんと栄養をつけられる、優しさがこもった紅茶。 コラボカフェ風レシピ第5段「【プロジェクトセカイ】朝比奈まふゆのすりおろしりんごの紅茶」の作っていきます。 弱った体にぴったりの温まるりんごとはちみつの紅茶です。プロ…
バタフライピーに炭酸水加えたら、青色じゃなくなるんじゃ…？ 今回は、コラボカフェ風レシピ第4弾「【プロジェクトセカイ】青柳冬弥の未体験ティーソーダ」の作り方を紹介します。 バタフライピーの青色のティーソーダと、カラフルな氷は、写真映え間違い無…
市販のミルクティーに含まれるpH調整剤って、どのくらい調整してるの？ 今回は、バタフライピーの、酸性・アルカリ性で色が変わる性質を用いて、実験をしてみます。 バタフライピーは、酸性だとピンクや紫に、中性だと青色、アルカリ性だと緑色になります。 …
今回は、コラボカフェ風に「プロジェクトセカイの小豆沢こはね」をイメージしたドリンクを作っていきます。 題して、小豆沢こはねのあんクリームミルクティー こはねの帽子と髪の色合いをイメージして、つぶあん、甘さ控えめミルクティー、甘めのバニラホイ…
ドリンクの域を超えて、デザートです。 今回は、はちみつコーヒーに生クリームを加えて、コーヒーゼリー風のアイスコーヒーを作ってみました。 ちょっと苦めのコーヒーに、少しだけ甘いクリームがとろっと合わさって、とても美味しいです。 甘いコーヒーが好…
「以前、北海道で食べたラベンダーソフトクリームがまた食べたい」 今回は、ラベンダー好きにはたまらない「濃いラベンダーソフトクリーム」の作り方を紹介します。 思い出の味に浸りたくても、北海道ってすぐ行ける場所じゃないですよね。 「食べに行けない…
またカフェに行かない理由を作ってしまった。 今回は、おうちで簡単お店の味「爽やかヨーグルトアイス」の作り方の紹介です。 材料3個で出来ちゃう簡単レシピです。haruのアイスレシピはいつも超簡単ですね。 このレシピ、1個だけ注意点があります。 めちゃ…
写真映えするお茶やキャラクターイメージのお茶を作りたくて、色々な茶葉や材料を試してきました。お茶の素材で棚がいっぱいになりました。 自宅で、自分で、 コラボカフェメニューを作ってみたい！ 今回は、そんな気持ちを持つ方向けの記事です。 色々試行…
今更ながら、アニメ「呪術廻戦」ちゃんと見ました。いやもう沼ですね。あれは沼だ。 どうにか形にしないと、二次創作欲が落ち着かないですね。腐女子の性ですね。 今回は、攻撃性溢れる「宿儺」をイメージして、刺激的な赤色のミルクティーを、衝動のままに…
最近、呪術廻戦を見始めたんですが、 五条悟さん美しすぎませんか！？ あの宝石のような輝く瞳と、世界から色彩を奪っていくような強さに惹かれてしまいます。 この感動を表したくて、勝手ながら、五条悟のイメージティーを作ってみました。 キャライメージ…
今回は、とろ〜りおいしい「はちみつコーヒー」の作り方を紹介します。 甘さ・ほろ苦さ・ミルク感のバランスの良さと、ほんのり凍った蜂蜜がクセになる、haruのお気に入りの一杯です。 では、始めていきましょう。 はちみつコーヒーの材料 インスタントコー…
今回は、体重10kg減のダイエットを成功させた話をします。 太っていた原因や、痩せるためにやったこと、今も気をつけていることをまとめます。 お茶ブログでダイエットって、スレ違いでは？ってなりそうですけど、ちゃんと紅茶絡んでます。むしろ紅茶のおか…
このレシピは、ヨーグルトアイスが好きなら、きっと好きだよ。 自動販売機で購入した「紅茶花伝 無糖ストレートティー」を使って、紅茶のヨーグルトソルベを作ってみました。 市販のストレートティーの材料が気になって、つい買っちゃったんですよ。やっぱり…
今回は、低カロリー甘味料「ステビアリーフ」を使って、アイスミルクティーを作ります。 「ステビアリーフ」は、ダイエットの救世主みたいなハーブで、砂糖の300倍甘くて、カロリーは1/90って言われてるすごいやつ。 「ステビアリーフ」ハーブティー茶葉10g …
なかなか香料・エッセンスを揃えて紅茶を楽しんでいる人はいなくて、尖りに尖った紅茶マニアになりました。 それもそのはず。香料・エッセンスって本当に見つからないんですよね。特にアールグレイの香料「ベルガモット」を探すのは大変だった…。 今回は、紅…
今回のレシピは、マジでうまいよ。 すっきり爽やかヨーグルトアイスを作ろうとしたら、配分間違えておいしい物ができちゃった。 ふわふわしっとり超クリーミー「チーズケーキ風のヨーグルトアイスクリーム」が出来たのでレシピまとめました。 【チーズケーキ…
今回から紅茶廃人によるおかず作りに挑戦していきたいと思います。こんな感じ↓ チャイ用のスパイスを使ったおかず ミルクティー用の牛乳や生クリームの消費 緑茶やハーブティーを使ったおかず おかずに香料で香り付け 今回は「チャイ用のスパイスを使って、…
先日、自販機で購入したミルクティーの原材料を見てみたら「食塩」の文字が。スイカに塩みたいな感じで、甘さを引き立ててくれるんですかね。 想像できないので、実際に作って飲んでいこうと思います。というわけで、本日は「塩ミルクティー」のレシピ・作り…
外出中に買った「Lipton 白の贅沢ミルクティー」が余ってしまったので、この自販機の余り物ミルクティーを使って、紅茶のアイスを作ろうと思います。 最近寒いから、温かいミルクティーを買うんですけど、飲み切れなくて冷めちゃうんですよね。 ならいっそ、…
※2022年閉館予定※「チームラボボーダレス お台場」の500円カフェ「EN TEA HOUSE」に行ってきました。 お台場パレットタウンの再開発により、2022年8月に閉館となってしまうそうです。正直無くなる前に行けてよかったです。 最新テクノロジーで芸術作品を次々…
明けましておめでとうございます。今年のお正月は、新年最初の紅茶として何を飲みましたか？ 今回は、お正月にピッタリな、LUPICIAの新年の紅茶「ひらき」を飲んでいきます。あられや炒り米が入ってるなんて、LUPICIAらしさのあるフレーバーティーって感じが…
